3月27日，第二十二届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心盛大开幕。本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持，展期持续至3月30日。塞尔维亚作为主宾国受邀参展，近50个国家和地区的政商代表、100家国际品牌及800余家企业齐聚泸州，共襄盛举。
开幕式上，中国酒业协会发布了《古蔺（产区）大曲酱香型白酒标准体系建设计划》和《中国酒业高质量发展研究报告》，进一步推动中国白酒产业标准化与高质量发展。同时，宜宾、遵义、亳州、宿迁、吕梁、绍兴、宝鸡、德阳、南平、泸州等十大酒类产区共同启动“寻味千年酒脉，醉游华夏山河”酒文旅互认、互惠、互免促消费活动，旨在深化产区联动，促进酒旅融合发展。活动现场还播放了四川中国白酒博物馆推介视频，并举行第九届全国品酒师大赛颁奖仪式，为大赛前三强选手颁发荣誉。
本届酒博会展览总面积超8万平方米，共设白酒名酒展区、葡萄酒和果酒展区、露酒展区、啤酒嘉年华、进口葡萄酒和国际蒸馏酒展区、国粹黄酒展区、酿造料酒展区、区域名优白酒展区、陈年名酒展区、酒类装备及包装包材展区等十大专业展区，为参观者提供一站式全球酒文化体验。此外，泸州产区馆集中展示了本地酒类及包材企业，新增的茶酒融合发展示范区和茶酒融合企业展区成为亮点，推动“茶酒融合”创新模式。
酒博会期间，一级酿酒师、明绿液发明人之一钱炳琪受邀出席。钱炳琪于1967年进入明光酒厂工作，深耕酿酒行业数十载，退休后仍活跃于行业一线，现任安徽省曲阳酿酒有限公司技术顾问。他的经历见证了中国白酒产业的发展历程。
本届酒博会突出产业化、市场化、社会化、国际化和数字化五大特点，不仅为全球酒业搭建了贸易合作与文化交流的高端平台，也进一步提升了中国酒业的国际影响力。通过展览、论坛、品鉴等系列活动，酒博会为行业高质量发展注入新动能，助力中国酒文化走向世界。